MAYONESA VEGANA TRADICIONAL

INGREDIENTES

1/4 de taza de leche de soya o la leche vegetal de su preferencia

1/2 taza de aceite de oliva

1 cucharada de vinagre de manzana

1 cucharadita de sal

PREPARACIÓN

- Verter todos los ingredientes en la licuadora y licuar hasta que la mayonesa quede espesa o en su punto.

- Si desean darle otro toque de sabor, le pueden agregar palta, pimientos, champiñones, etc.