PONCHE DE NAVIDAD SIN ALCOHOL

INGREDIENTES

1 litro de zumo de manzana

2 estrellas de anís

1 rama de canela

2 clavos

1 mandarina o naranja

1 manzana

Azúcar panela

PREPARACIÓN

- Verter el zumo de manzana en una olla y añadir el anís, la canela, los clavos, la cáscara y los gajos de media naranja o mandarina, una manzana cortada en trozos y azúcar panela al gusto.

- Calentar la mezcla y llevarla a ebullición. Bajar el fuego y seguir cocinando a fuego medio-bajo durante aproximadamente 25 a 30 minutos.

- Servir caliente.