FLAN DE AVENA

INGREDIENTES

1l de leche de avena

½ taza de azúcar panela

3 cucharadas de maicena

PREPARACIÓN

• Colocar la leche vegetal fría a temperatura ambiente en una olla a fuego lento. Mover constantemente y agregar la maicena y el azúcar panela sin dejar de revolver.
• Calentar todo a fuego lento y cuando espese, continuar revolviendo durante 5 minutos más.
• Retirar del fuego y colocar en moldes.
• Dejar enfriar en la refrigeradora para que el flan de avena cuaje.
• Una vez cuajado, desmoldar, decorar al gusto y servir.

22/10/2021