ARROZ INTEGRAL CON CÚRCUMA Y KION
INGREDIENTES
1 taza de arroz integral
½ cebolla picada
1 cucharadita de ajo molido
½ cucharadita de cúrcuma
½ cucharadita de kion picado finamente
2 tazas de agua
Sal marina
Pimienta negra
Aceite de oliva
Aceite de sacha inchi
PREPARACIÓN
- En una sartén con aceite de oliva, dorar la cebolla, el ajo y el kion. Añadir la cúrcuma, el arroz y salpimentar.
- Verter el agua y esperar a que hierva.
- Tapar la olla, bajar el fuego al mínimo y dejar cocinar.
- Servir como guarnición con un chorro de aceite de sacha inchi.
22/07/2021