LECHE VEGANA DE CÁÑAMO, UNA BEBIDA NUTRITIVA, CURATIVA Y ENERGÉTICA

Leche vegana de cáñamo

 

Las semillas de cáñamo son un súper alimento, pues contienen amplios nutrientes esenciales para la salud, y lo mejor de todo es que son muy versátiles, ya que de ellas se pueden obtener leche, aceite, polvo de proteínas y hasta tofu.

 

¡Descubre con nosotros las propiedades de este súper alimento, así como la forma de preparar esta leche vegana nutritiva, curativa y energética, que no contiene lactosa, soya ni gluten!

 

 

Si bien es cierto que la planta de la que se obtienen estas semillas es la Cannabis Sativa (misma planta con la que es elaborada la marihuana), pues se trata de unas semillas que no contienen ningún efecto psicotrópico, ya que se extraen directamente de sus hojas, las cuales no contienen prácticamente nada de tetrahidrocannabinol (THC), y sus hojas están libres de esta sustancia, por lo que es absolutamente seguro y legal consumir estas semillas en cualquiera de sus formas.   

 

NUTRIENTES

Las semillas de cáñamo contienen vitaminas A, B12, D, E, fibra, hierro, magnesio, calcio, fósforo, zinc, los 9 aminoácidos esenciales como la arginina, proteínas vegetales, polifenoles con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, ácidos grasos esenciales Omega-3 y Omega-6, entre otros, por lo que son bastante amplias sus propiedades nutritivas.

 

PROPIEDADES NUTRITIVAS DE LA LECHE DE CÁÑAMO

  • Es un súper antioxidante, gracias a su altísimo contenido de vitamina E, lo que ayuda a fortalecer el sistema inmunitario y a proteger la piel del daño causado por los radicales libres.
  • Ayuda a proteger el sistema cardiovascular, reduciendo el riesgo de enfermedades cardiacas, gracias a su contenido de arginina, un aminoácido esencial que promueve una presión arterial adecuada así como una relajación de los vasos sanguíneos.
  • Ayuda a prevenir la deficiencia de vitamina B12, gracias a su alto contenido de esta vitamina.
  • Ayuda a prevenir las anemias, gracias a su alto contenido de hierro.
  • Ayuda al crecimiento de los huesos, gracias a su combinación de calcio, magnesio y fósforo.
  • Ayuda en la formación de masa muscular, gracias a su alto contenido proteico.
  • Ayuda a regular el tránsito intestinal previniendo el estreñimiento, gracias a su alto contenido de fibra.
  • Ayuda a regular los niveles de colesterol, puesto que su contenido de fibra impide la absorción del colesterol LDL malo. 
  • Ayuda a regular adecuadamente más de 300 reacciones bioquímicas en el organismo, gracias a su alto contenido de magnesio; mineral esencial para estos procesos.
  • Brinda energía y vitalidad, gracias a su alto contenido de magnesio que ayuda a reducir el cansancio y la fatiga; y además, su extraordinaria combinación de proteínas, hierro, magnesio y vitamina E, la hace ser muy valorada por los deportistas.
  • Ayuda a adelgazar, gracias a que tiene un efecto saciante.
  • Favorece la salud cerebral, ya que tiene un efecto preventivo de las enfermedades neurodegenerativas inflamatorias propias de la vejez, gracias a su alto contenido de Omega-3 y Omega-6.
  • Tiene un efecto protector frente a los trastornos del climaterio.

 

CÓMO PREPARAR LA LECHE DE CÁÑAMO

Ingredientes:

  • ½ taza de semillas de cáñamo peladas.
  • 1 litro de agua.
  • Una pizca de sal marina o del Himalaya.
  • 1 dátil para dar algo de sabor, canela o vainilla (al gusto de cada quien).

Forma de preparación:

Licuar todos los ingredientes en la licuadora por al menos 2 minutos, y luego colar en una malla o filtro de tela, para retener los residuos sólidos. Guardar en un envase de vidrio en la nevera por un máximo de 3 días.

 

Advertencia sobre el consumo de leche de cáñamo

Consumir leche de cáñamo no solo es seguro, sino muy nutritivo y medicinal; sin embargo, su consumo excesivo puede provocar malestares estomacales como diarrea, dolor o distensión estomacal debido a su alto contenido de fibra; pero además, debe ser tomada con precaución por las siguientes personas:  

  • Personas que tengan problemas de coagulación.
  • Personas que consuman fármacos anticoagulantes.

 

 

Esperamos que esta información te haya sido útil.

 

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Fuentes de Información:

cuerpomente.com

todo-mail.com

Comer Vegano (canal de YouTube)

Escuela Online de Salud (canal de YouTube)

 

 

20/01/2022

 

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