¿SE PUEDE EDUCAR EL APETITO? 

El apetito es imprescindible para la vida, por lo que la función de los glóbulos frontales del cerebro no debería ser suprimirlo, sino educarlo y controlarlo de forma que contribuya a la salud y el bienestar propio y ajeno.  

Al igual que la potencia del motor de un automóvil está bajo control del conductor, la fuerza motriz del apetito debe ser dirigida por las capas superiores del cerebro. Aquí te damos algunos consejos para lograrlo:

• Primero: educa tu apetito para que te guste lo sano y encuentres satisfacción en las conductas saludables. 

• Segundo: controla tu apetito para satisfacerte con alimentos saludables y en cantidades prudentes. 

Si bien exige cierta disciplina, es posible sustituir los gustos heredados o adquiridos por otros más saludables. Los resultados sobre la salud y la auténtica calidad de vida, quedan ampliamente recompensados por el esfuerzo. 

Beneficios:

• Previene casos de obesidad, con todas sus secuelas. La educación del apetito es la herramienta más eficaz para luchar contra la cada vez más frecuente obesidad infantil.

• Reduce los casos de cáncer relacionados con la alimentación.

• Reduce los daños favorecidos por el consumo de bebidas alcohólicas: 

- Físicos: accidentes y conductas violentas.

- Mentales: disminución del rendimiento intelectual y deterioro de la personalidad.

- Sociales: violencia familiar y marginación.

08/06/2021