QUESO MOZZARELLA DE CASHEWS
INGREDIENTES
- 1/4 de taza de cashews
- 1/4 de limón
- 1 cucharada de maicena
- Pizca de sal de Maras
- 1 taza de agua caliente
PREPARACIÓN:
- Licuar todos los ingredientes hasta que el líquido esté homogéneo.
- Verter la preparación en un bol pequeño y dejar reposar en la refrigeradora hasta que esté sólido.
- Cuando haya cuajado ya está listo para ser utilizado en diversas preparaciones.
- ¡Lo mejor es que se derrite con el calor!
03/03/2023